Château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse – Saint-Émilion Grand Cru – Rouge – 2012 :

 

L’Apogée de Saint-Émilion : Château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse

Le Château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse, Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion, incarne l’excellence et la quintessence des grands vins de la Rive Droite. Issu d’un terroir d’exception, posé sur le célèbre plateau calcaire à astéries, ce cru offre un équilibre rare entre puissance et élégance minérale. Chaque millésime est une célébration du Merlot et du Cabernet Franc, révélant une structure tannique noble et une capacité de garde phénoménale.

Notes de Dégustation (Profil Classique)

• Robe : Un grenat profond et soutenu, annonciateur d’une concentration majestueuse.
• Nez : Complexe et intense, il déploie des arômes de fruits noirs mûrs (figue, mûre, cassis) rehaussés de touches florales (lavande, violette) et de notes épicées et minérales typiques du calcaire.
• Bouche : L’attaque est soyeuse, évoluant vers un milieu de bouche dense et charnu. Les tanins sont d’une finesse remarquable, parfaitement enveloppés par le fruit. La finale est longue, fraîche et saline, signant l’énergie incroyable de ce grand terroir.

Accords & Service

Ce vin de prestige demande des mets à sa hauteur. Servez-le à une température idéale de 17°C, après un carafage de quelques heures pour les jeunes millésimes.

• Accords suggérés : Côte de Veau aux Morilles, Chapon farci aux Cèpes, Épaule d’Agneau rôtie au Basilic, Lièvre à la Royale.
• Potentiel de Garde : Exceptionnel, de 15 à 30 ans selon le millésime.

Saint-Émilion Grand Cru 2012
Retrouvez les autres vins du domaine ici.
Plus d'information : consultez le site officiel.