Château Lascombes – Margaux – Rouge – 2013 :

 

Château Lascombes : L’Opulence Structurée d’un Second Cru Classé

Le Château Lascombes, Deuxième Grand Cru Classé en 1855, est l’une des propriétés les plus vastes et les plus emblématiques de Margaux. Ce vin incarne la célèbre « main de fer dans un gant de velours » de l’appellation, offrant une complexité et une richesse qui le distinguent des autres Grands Crus du Médoc.

Notes de Dégustation (Millésime 14.5% vol)

• Robe : Un grenat profond, presque opaque, aux reflets pourpres.
• Nez : Un bouquet puissant et noble, s’ouvrant sur des arômes intenses de cassis écrasé, de mûre, de prune mûre, rehaussés par des notes de torréfaction, de moka, de fumée et de boîte à cigares issues d’un élevage soigné.
• Bouche : L’attaque est riche et charnue, révélant une structure opulente et luxueuse. Les tanins sont présents, fins et soyeux, offrant une texture veloutée typique de Margaux, mais avec une concentration accrue. La finale est remarquablement longue, persistante, sur des saveurs de fruits noirs enrobés de chocolat et de réglisse.

Accords & Service

Ce vin, avec son degré d’alcool de 14,5% vol, demande des plats à la hauteur de sa puissance et de son élégance. Servir idéalement autour de 16-18°C, après une longue décantation pour les millésimes jeunes ou un service délicat pour les plus anciens. C’est un vin de garde par excellence.

Margaux 2013
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