Vérité La Muse – Sonoma County – Rouge – 2015 – 1500 ml :

 

L’Âme de Sonoma, l’Esprit de Pomerol

Vérité La Muse est l’expression la plus pure du style « Rive Droite » californien, un hommage vibrant aux plus grands crus de Pomerol. Né de la vision du vigneron Pierre Seillan, ce vin Merlot-dominant est un assemblage magistral, façonné à partir d’une mosaïque de micro-crus d’exception au sein du Sonoma County.

Notes de Dégustation & Potentiel

• Robe : Un rubis profond, presque opaque, évoluant vers des nuances brique avec le temps.
• Nez : Complexe et enveloppant, il révèle des arômes intenses de prune noire, de cerise mûre, de moka, de graphite, et de réglisse, sublimés par des touches luxueuses de truffe noire et de cèdre.
• Bouche : La Muse est caractérisé par sa concentration veloutée et son élégance. Le palais est riche, généreux, soutenu par des tanins fins, arrondis et une acidité vibrante qui promet un potentiel de garde phénoménal. La finale est longue, fraîche et luxueuse.

Accords & Service

Ce vin d’exception nécessite un accord à sa mesure. Servez-le à 16-18°C après un carafage de deux heures, ouvrez-le pour accompagner des mets raffinés. Il est idéal pour les collectionneurs et les amateurs de grands vins californiens.

Sonoma County 2015
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