Château Haut Carles – Fronsac – Rouge – 2022 :

 

L’Élégance Suprême de Fronsac : Haut Carles

Né sur les plus belles parcelles argilo-calcaires du Château de Carles, Haut Carles est la cuvée de prestige qui rivalise d’élégance et de concentration avec les plus grands crus classés de la Rive Droite. Ce vin est l’expression d’un Merlot mûr et d’un élevage maîtrisé, pensé pour la garde et la complexité.

Notes de Dégustation

• Robe : Rouge profond, reflets grenat intenses.
• Nez : Un bouquet séveux et complexe, mariant les fruits noirs mûrs (cassis, cerise noire) à des notes florales (violette, iris) et une touche subtile d’épices douces et de vanille apportées par l’élevage.
• Bouche : Voluptueuse et opulente, elle déploie une richesse impressionnante tout en conservant une fraîcheur remarquable. Les tanins sont d’une finesse et d’un velouté exceptionnels, tapissant le palais pour une finale longue, gourmande et légèrement minérale.

Accords & Service

Ce vin d’exception mérite une table à sa mesure. Servez-le entre 16°C et 18°C pour exalter ses arômes. Il s’épanouira pleinement après quelques heures de carafe ou après 5 à 10 ans de garde, révélant alors des nuances de cuir et de fruits confits. Un véritable joyau de l’AOC Fronsac.

Fronsac 2022
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