Clos La Gaffelière – Saint-Émilion Grand Cru – Rouge – 2020 :

 

L’Élégance Immédiate d’un Grand Cru Classé

Le Clos La Gaffelière est le second vin du prestigieux Château La Gaffelière, un 1er Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Élaboré avec le même soin méticuleux, il est issu de sélections parcellaires des pieds de côte, offrant une expression plus accessible et séduisante de ce terroir mythique. C’est un vin qui incarne la finesse et l’accessibilité du style Malet Roquefort.

Notes de Dégustation & Caractère

• Robe : Rouge rubis profond aux reflets grenat.
• Nez : Un bouquet intense et complexe, dominé par les fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune) rehaussé de notes d’épices douces, de vanille discrète et d’un soupçon de tabac.
• Bouche : L’attaque est souple et soyeuse, évoluant vers un milieu de bouche riche et velouté. Les tanins sont fins et bien intégrés, offrant une structure élégante. La finale est fraîche et persistante, marquée par un retour des notes fruitées et minérales.

Accords & Service

Ce Saint-Émilion Grand Cru est idéal pour accompagner des mets raffinés. Servez-le à 17-18°C pour exalter ses arômes. Il est prêt à être dégusté dès à présent, tout en conservant un beau potentiel de garde.

Saint-Émilion Grand Cru 2020
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