Château Laroque Les Tours de Laroque – Saint-Émilion Grand Cru – Rouge – 2019 :

 

L’Élégance Précoce d’un Saint-Émilion Grand Cru

LES TOURS DE LAROQUE est le Second Vin du prestigieux Château Laroque, Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Issu d’une sélection rigoureuse de jeunes vignes sur les terroirs argilo-calcaires emblématiques de l’appellation, il offre un accès immédiat à la finesse et à la complexité de la Rive Droite de Bordeaux.

Notes de Dégustation

• Robe : Un rouge grenat profond et brillant.
• Nez : Un bouquet intense et séduisant de fruits noirs mûrs (mûre, cerise noire), nuancé par des notes de vanille, de réglisse et de tabac blond issues d’un élevage maîtrisé.
• Bouche : Ample et soyeuse, elle révèle une belle concentration de fruit. La structure est portée par des tanins fins et élégants, typiques du Merlot dominant. La finale est fraîche, persistante et d’une grande buvabilité.

Accords & Service

Ce vin est conçu pour être apprécié dans sa jeunesse, tout en offrant un potentiel de garde intéressant. Servez-le à 17°C, idéalement après une heure de carafe, pour accompagner des mets raffinés.

• Accords : Gibier à poil, pièces de bœuf rôties, magret de canard aux cerises, ou un risotto aux truffes.
• Potentiel de Garde : 5 à 10 ans.

Saint-Émilion Grand Cru 2019
Retrouvez les autres vins du domaine ici.