Château Grand-Pontet – Saint-Émilion Grand Cru – Rouge – 2014 – 3000 ml :

 

L’Élégance Calcaire de Saint-Émilion

Le Château Grand-Pontet, Grand Cru Classé de Saint-Émilion, incarne l’excellence de la Rive Droite. Issu d’un terroir argilo-calcaire d’exception, jouxtant des Premiers Grands Crus Classés, ce vin est le fruit d’un assemblage où le Merlot s’exprime avec une noblesse particulière. Racheté par le prestigieux Domaine Clarence Dillon, Grand-Pontet bénéficie désormais d’un savoir-faire de premier ordre, assurant une régularité et une profondeur dignes des plus grands Bordeaux.

Notes de Dégustation (Profil Classique)

• Robe: Pourpre intense, reflets violacés.
• Nez: Complexe et profond, révélant des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, prune), de réglisse, de tabac frais et des nuances élégantes de cèdre et d’épices douces issues d’un élevage maîtrisé.
• Bouche: La structure est soyeuse mais puissante, avec des tanins fins et bien intégrés. La finale est longue, juteuse, marquée par une belle minéralité calcaire qui promet une garde exceptionnelle. Un vin d’une grande distinction.

Accords & Service

Ce Grand Cru Classé exige un plat à sa mesure. Nous recommandons un carafage d’au moins deux heures pour les jeunes millésimes. Servir à 16-18°C.

Saint-Émilion Grand Cru 2014
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