La Closerie de Camensac – Haut-Médoc – Rouge – 2021 :

 

L’Élégance Abordable du Haut-Médoc

La Closerie de Camensac est le Second Vin du prestigieux Château de Camensac, 5ème Grand Cru Classé en 1855. Elle incarne l’opportunité de savourer l’excellence du terroir de Saint-Laurent-Médoc, avec l’avantage d’une approche plus accessible et d’une dégustation plus précoce. Ce vin est élaboré avec le même soin que le Grand Vin, à partir de parcelles sélectionnées (souvent de jeunes vignes) sur des graves profondes typiques de l’appellation.

Notes de Dégustation & Caractère

Ce Haut-Médoc se distingue par son équilibre et son fruité généreux, offrant une belle introduction à l’art du vin de Bordeaux. L’assemblage dominé par le Merlot et le Cabernet Sauvignon lui confère une texture souple et des tanins fondus.

• **Robe :** Grenat limpide et brillante, aux reflets violacés.
• **Nez :** Un bouquet expressif et frais, dominé par des notes de cassis, de cerise noire et de prune, agrémentées de nuances mentholées, de réglisse et d’un boisé discret (vanille/chocolat).
• **Bouche :** L’attaque est franche et nette. La bouche est gourmande, ample et juteuse, portée par une belle structure tannique fondue. La finale est persistante et élégante, avec un retour des notes fruitées et épicées.

Accords & Service

Vin polyvalent et racé, La Closerie de Camensac est idéal pour les dîners. Servez-le à 16-18°C, idéalement après un carafage d’une heure pour libérer son potentiel aromatique.

Haut-Médoc 2021
Retrouvez les autres vins du domaine ici.