Château Desmirail – Margaux – Rouge – 2015 :

 

L’Élégance Suprême d’un Troisième Cru Classé de Margaux

Le Château Desmirail, Troisième Grand Cru Classé en 1855, est l’expression parfaite de la finesse et du soyeux qui font la renommée de l’appellation Margaux. Situé sur un terroir d’exception, ce vin mythique, ressuscité par la famille Lurton, est aujourd’hui une référence pour les amateurs de Bordeaux alliant accessibilité et potentiel de garde.

Notes de Dégustation (Millésime Typique)

• **Robe:** Un rubis profond et éclatant.
• **Nez:** Complexe et pur, il s’ouvre sur des arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre) et de fruits des bois, enrichis par des notes subtiles de vanille, de cèdre et d’épices douces issues d’un élevage maîtrisé.
• **Bouche:** L’attaque est veloutée, évoluant vers un milieu de bouche équilibré et onctueux. La structure tannique est d’une finesse remarquable, les tanins étant soyeux et enrobés, offrant une texture élégante et une très belle longueur.

Accords & Service

Ce Margaux de grande classe demande une cuisine à sa mesure, capable de rivaliser avec son élégance sans l’écraser. Servir idéalement entre 17°C et 18°C, après un carafage d’une heure pour les jeunes millésimes.

Margaux 2015
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