Château Grand Corbin – Saint-Émilion Grand Cru – Rouge – 2019 :

 

L’Élégance Classique de Saint-Émilion

Le Château Grand Corbin, Grand Cru Classé de Saint-Émilion, est une expression majestueuse de la Rive Droite de Bordeaux. Né d’un terroir d’exception composé de silices et d’argiles bleues, ce vin est un hommage à la finesse du Merlot (80%) et à la structure apportée par le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon.

Notes de Dégustation & Profil Sensoriel

Le Grand Corbin offre une expérience de dégustation riche et évolutive. Sa robe est d’un grenat profond et brillant.

• Nez: Un bouquet complexe et noble, s’ouvrant sur des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, prune), rehaussé par des notes d’élevage parfaitement intégrées : tabac blond, cèdre, et une touche subtile d’espresso.
• Bouche: L’attaque est ample et veloutée. Le vin déploie une structure élégante et dense, portée par des tanins d’une grande suavité. L’équilibre est remarquable entre la richesse du fruit et la fraîcheur minérale du terroir.
• Finale: Longue, persistante, promettant un potentiel de garde exceptionnel.

Accords & Service

Pour apprécier pleinement sa complexité, servez le Château Grand Corbin après un carafage (pour les jeunes millésimes) à une température de 16-18°C. Il sublimera les mets les plus raffinés.

Saint-Émilion Grand Cru 2019
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