Château Marojallia – Margaux – Rouge – 2014 :

 

L’Essence du Vin de Garage Margalais

Le Château Marojallia est une cuvée mythique, pionnière du mouvement « Vin de Garage » dans l’appellation prestigieuse de Margaux. Né de la volonté de Philippe Porcheron et des conseils avisés de Jean-Luc Thunevin, ce vin est l’expression d’un micro-terroir d’exception, travaillé avec une précision d’orfèvre.

Notes de Dégustation (Millésime de référence)

• Robe : Grenat profond, presque noir, témoignant d’une concentration exceptionnelle.
• Nez : Complexe et opulent, il s’ouvre sur des arômes intenses de cassis mûr, de mûre, rehaussés par des notes de graphite, de tabac blond et de vanille toastée issues de l’élevage en fûts neufs.
• Bouche : Ample et puissante, elle révèle une structure tannique veloutée. L’équilibre est parfait entre la richesse du fruit et la finesse caractéristique de Margaux. La finale est longue, persistante, sur des touches épicées et minérales.

Accords & Service

Ce grand vin de Bordeaux demande un plat à sa mesure. Un carafage de deux heures est fortement recommandé pour les millésimes jeunes afin de révéler toute sa splendeur. Il est l’accompagnement idéal des moments gastronomiques d’exception.

Margaux 2014
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