Château Poujeaux – Moulis-en-Médoc – Rouge – 2020 – 1500 ml

Un Cru Bourgeois emblématique de Moulis-en-Médoc, le Château Poujeaux est réputé pour sa régularité et son élégance. C’est un vin de grande garde, dense et structuré, offrant des arômes intenses de fruits noirs, de cèdre et d’épices douces. Un classique de Bordeaux à découvrir ou à collectionner.

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    Château Poujeaux – Moulis-en-Médoc – Rouge – 2020 – 1500 ml :

     

    L’Élégance Structurée du Médoc

    Le Château Poujeaux, véritable pilier de l’appellation Moulis-en-Médoc, est reconnu pour produire des vins d’une régularité et d’une qualité dignes d’un Grand Cru Classé. Issu d’un terroir exceptionnel de graves günziennes, ce vin incarne l’équilibre parfait entre la puissance de la Rive Gauche et une finesse aromatique remarquable.

    Notes de Dégustation (Millésime de Référence)

    • Robe : Un grenat profond et intense.
    • Nez : Un bouquet riche et complexe, dominé par les fruits noirs mûrs (cassis, mûre), évoluant vers des notes de cèdre, de tabac blond, et un soupçon de graphite.
    • Bouche : L’attaque est franche, le milieu de bouche est dense et structuré. Les tanins sont soyeux et polis, offrant une texture veloutée. La finale est longue, fraîche et remarquablement équilibrée, promesse d’un grand potentiel de garde.

    Accords & Service

    Ce vin de gastronomie exige des mets à sa hauteur. Il est essentiel de le servir à 17°C après une aération d’au moins 1 à 2 heures pour en apprécier toute la complexité.

    • Accords suggérés : Daube de bœuf à la provençale, Carré d’agneau rôti, Gibier à plume, Fromages à pâte dure affinés.

    Moulis-en-Médoc 2020
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    Domaine

    Château Poujeaux

    Millésime

    2020

    Pays

    FRANCE

    Couleur

    Rouge

    Région

    Bordeaux / Médoc

    Format

    1500 ml

    Packing

    06