Domaine Gilles Coperet Fleurie La Madone – Fleurie – Rouge – 2020 :

 

L’Élégance Suprême du Cru Fleurie : La Madone

Le Fleurie La Madone du Domaine Gilles Coperet est un hommage vibrant au plus féminin des Crus du Beaujolais. Issu des parcelles emblématiques situées au pied de la Chapelle de la Madone, ce vin est l’expression pure d’un terroir d’exception, riche en granit rose. Il incarne l’équilibre parfait entre la délicatesse florale et une structure subtile qui lui confère un potentiel de garde remarquable.

Notes de Dégustation & Terroir

Ce Gamay de haute volée séduit par sa robe rubis intense et ses reflets éclatants. La vinification semi-carbonique en grappes entières, suivie d’un élevage en cuve, préserve la fraîcheur et la complexité aromatique du fruit.

• Œil : Robe rouge intense avec une belle brillance.
• Nez : Un bouquet d’une grande finesse, dominé par les arômes de fleurs (violette, pivoine, iris) et de petits fruits rouges frais (framboise, cerise).
• Bouche : Attaque franche et élégante, révélant des tanins soyeux et fondus. La bouche est minérale et offre une persistance aromatique remarquable, typique des vins de La Madone.

Accords & Service

Ce Fleurie est un vin de gastronomie qui s’apprécie légèrement rafraîchi (entre 13°C et 14°C) pour exalter son profil aromatique.

• Suggestions d’Accords : Idéal avec une volaille de Bresse rôtie, un gigot d’agneau aux herbes, ou une sélection de fromages à pâte molle et affinée.
• Potentiel de Garde : 5 à 7 ans.

Fleurie 2020
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