Domaine Jeannin-Naltet Mercurey Blanc – Mercurey – Blanc – 2023 :

 

Mercurey Vin Blanc Domaine Jeannin-Naltet : L’Élégance de la Côte Chalonnaise

Le Mercurey Vin Blanc du Domaine Jeannin-Naltet est une expression magistrale du Chardonnay sur les sols argilo-calcaires de la Côte Chalonnaise. Ce vin incarne l’équilibre parfait entre la richesse aromatique du cépage et la minéralité racée de son terroir. Issu d’un domaine familial historique, il bénéficie d’un élevage méticuleux en fûts de chêne qui lui confère complexité et potentiel de garde.

Notes de Dégustation

• Robe: Jaune pâle aux reflets dorés.
• Nez: Complexe et engageant, révélant des arômes de fruits à chair blanche (poire, pomme), d’agrumes (citron), et de fleurs blanches, enrichis par des notes subtiles de noisette grillée et d’amande fraîche, héritage de son élevage en fût.
• Bouche: Ample et structurée, offrant une belle rondeur que vient équilibrer une acidité rafraîchissante. La finale est longue, minérale et persistante, soulignant l’élégance et le fond du vin.

Accords & Service

Ce Chardonnay de luxe est le compagnon idéal des mets raffinés. Servez-le entre 11°C et 13°C pour exalter toute sa palette aromatique. Il s’accorde à merveille avec les volailles en sauce crémeuse, les poissons nobles ou les fromages affinés.

Mercurey 2023
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