Domaine Vincent Dureuil-Janthial Bourgogne Pinot Noir – Bourgogne – Rouge – 2020 :

 

Le Chef-d’Œuvre Régional de Vincent Dureuil-Janthial

Le Bourgogne Pinot Noir Rouge du Domaine Vincent Dureuil-Janthial est bien plus qu’une simple appellation régionale ; c’est un manifeste de finesse et de pureté. Issu d’un des domaines les plus respectés de la Côte Chalonnaise, ce vin incarne l’élégance que seul le Pinot Noir de Bourgogne peut offrir. Vincent Dureuil est réputé pour son travail méticuleux, de la vigne à la cave, produisant des vins d’une précision remarquable.

Notes de Dégustation

Ce Pinot Noir se révèle par une robe rouge léger typique du cépage. Le nez est immédiatement charmeur, s’ouvrant sur une corbeille de petits fruits rouges et noirs (framboise, cerise, cassis) rehaussée de légères notes florales. En bouche, la texture est délicate et aérienne, offrant une belle pureté de fruit et une fraîcheur vivifiante. Les tanins sont soyeux, menant à une finale persistante et élégante.

Accords & Service

Ce vin est le partenaire idéal des mets délicats. Servir légèrement frais (14-16°C). Il s’ouvre magnifiquement après une heure de carafe, ou peut être conservé 3 à 5 ans pour développer des notes de sous-bois.

• Température de service : 14°C – 16°C
• Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Bourgogne 2020
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