DuMOL Wester Reach Pinot Noir – Russian River Valley – Rouge – 2023 :

 

L’Essence du Pinot Noir Côtier de Californie

Le Pinot Noir Wester Reach – Russian River Valley Rouge Dumol est une interprétation magistrale de ce que la Russian River Valley, en Californie, a de meilleur à offrir. Ce vin rouge de luxe résulte d’un assemblage méticuleux de parcelles côtières et de vignobles de la vallée, créant un profil d’une complexité et d’une finesse exceptionnelles. Il incarne l’équilibre parfait entre la générosité du fruit californien et la précision d’un climat frais.

Notes de Dégustation

• Robe: Rouge rubis profond et éclatant.
• Nez: Bouquet très parfumé et intense, dominé par la cerise noire, la framboise sauvage et la prune épicée, rehaussé de touches florales de violette et de pétales de rose, ainsi que de notes savoureuses de thé noir et de sous-bois.
• Bouche: La texture est soyeuse et élégante, de corps moyen, avec un noyau de fruits rouges et noirs purs. L’acidité vibrante apporte une fraîcheur remarquable, soutenue par des tanins fins et polis. La finale est longue, minérale et persistante.

Accords & Service

Ce Pinot Noir d’exception s’accorde idéalement avec des mets qui respectent sa finesse aromatique. Servez-le légèrement rafraîchi (entre 15°C et 17°C) pour exalter son bouquet. C’est un vin qui offre un plaisir immédiat, tout en possédant un potentiel de garde d’une décennie.

Russian River Valley 2023
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