Elena Walch Gewurztraminer – Alto Adige – Blanc – 2024 :

 

L’Élégance Alpine du Gewurztraminer Elena Walch

Le Gewurztraminer Alto Adige DOC d’Elena Walch est une expression magistrale de ce cépage aromatique, révélant le caractère unique des terroirs alpins du Haut-Adige. Issue d’une des maisons pionnières de la région, cette cuvée incarne la finesse et l’innovation.

Notes de Dégustation & Caractère

• Robe : Jaune paille intense, rehaussée de reflets dorés brillants.
• Nez : Un bouquet incroyablement aromatique et classique, dominé par des notes intenses de pétales de rose, de litchi exotique, d’agrumes confits et d’épices douces (gingembre, muscade).
• Bouche : D’une richesse et d’une finesse remarquables, la bouche offre une plénitude fraîche et une élégance harmonieuse. Contrairement à certains Gewurztraminer, celui-ci est défini par son équilibre sec et sa vivacité, menant à une finale longue et zestée.

Accords & Service

Ce vin est un compagnon de choix pour la haute gastronomie asiatique ou les plats aux saveurs intenses. Servez-le frais, idéalement entre 10 et 12°C, pour sublimer ses arômes.

Alto Adige/Südtirol 2024
Retrouvez les autres vins du domaine ici.