Château Bellefont-Belcier – Saint-Émilion Grand Cru – Rouge – 2019 – 1500 ml :

 

L’Élégance Renaissance d’un Grand Cru Classé

Le Château Bellefont Belcier, Grand Cru Classé de Saint-Émilion, est la quintessence du terroir de la Rive Droite. Idéalement situé sur la célèbre Côte Pavie, entre les Châteaux Pavie et Larcis Ducasse, il bénéficie d’un sol argilo-calcaire exceptionnel qui confère à ses vins une structure et une profondeur remarquables.

Sous l’impulsion des Vignobles K, le Château Bellefont Belcier a opéré une véritable renaissance, se concentrant sur la précision et l’expression pure de son terroir. Le résultat est un vin qui allie puissance, finesse et une complexité aromatique envoûtante.

Notes de Dégustation

• Robe : Un rubis profond, intense et brillant.
• Nez : Un bouquet complexe et séducteur, dominé par les fruits noirs mûrs (cassis, prune), des touches de tabac, de graphite et une élégante note florale de violette.
• Bouche : Ample et veloutée, le vin révèle des tanins soyeux et précis, soutenus par une fraîcheur minérale typique du plateau calcaire. La finale est longue, saline et d’une persistance remarquable, promettant un grand potentiel de garde.

Accords & Service

Ce Grand Cru Classé mérite un plat à sa hauteur. Il sera le partenaire idéal des mets riches et savoureux.

• Service : Décanter 1 à 2 heures avant de servir. Température idéale : 16-18°C.
• Accords : Côte de bœuf maturée, Magret de canard aux cèpes, Lièvre à la Royale ou un plateau de fromages affinés.

Saint-Émilion Grand Cru 2019
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