Château Malartic-Lagravière – Pessac-Léognan – Rouge – 2021 :

 

Le Château Malartic-Lagravière, Grand Cru Classé de Graves à la fois en rouge et en blanc, est un fleuron de l’appellation Pessac-Léognan. La famille Bonnie insuffle à ce domaine une philosophie de précision et d’agroécologie, résultant en des vins d’une pureté et d’une élégance remarquables, souvent décrits comme la « haute-couture » du Bordelais.

Notes de Dégustation

Ce vin rouge arbore une robe grenat profond. Le nez est d’une grande complexité, s’ouvrant sur des arômes intenses de cassis, de mûre et de prune noire, rapidement rehaussés par des notes tertiaires de graphite, de cèdre et de tabac frais. En bouche, il révèle une attaque ample, structurée par des tanins soyeux et puissants, mais d’une finesse exceptionnelle. La finale, longue et minérale, rappelle le terroir de graves, promettant un potentiel de garde considérable.

Accords & Service

• Température de Service : 17-18°C.
• Conseil de Service : Un carafage de deux heures est fortement recommandé pour les millésimes jeunes.
• Potentiel de Garde : 10 à 25 ans selon le millésime.

Malartic-Lagravière est l’incarnation d’un Bordeaux classique, parfait pour les moments d’exception.

Pessac-Léognan 2021
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