Blason d’Issan – Margaux – Rouge – 2021 :

 

Le Blason d’Issan est l’expression la plus accessible et la plus fruitée du prestigieux terroir de Château d’Issan, Troisième Grand Cru Classé de Margaux en 1855. Élaboré à partir des jeunes vignes du domaine, ce vin rouge incarne l’élégance et la finesse légendaires de l’appellation, tout en offrant une rondeur qui permet une dégustation plus précoce.

Notes de Dégustation (Profil Aromatique)

Ce Margaux se distingue par sa robe rubis éclatante et son bouquet aromatique captivant :

• Nez : Délicat et complexe, dominé par les petits fruits rouges frais (framboise, cerise, cassis) rehaussé de notes florales (violette, rose) et d’une touche subtile de torréfaction ou d’épice douce.
• Bouche : Moyennement corsée, elle offre une texture soyeuse et souple, signature des grands Margaux. Les tanins sont fins et bien intégrés, menant à une finale fraîche et persistante sur le fruit.

Accords & Service

Le Blason d’Issan est idéal pour accompagner les dîners élégants :

• Service : Servir entre 16°C et 18°C. Nous recommandons un carafage d’une heure pour révéler toute sa complexité.
• Accords : Magret de canard aux fruits rouges, Filet de bœuf grillé, Volaille noble rôtie, Fromages à pâte dure affinés.

Margaux 2021
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